top.mail.ru салаты и закуски • Семья, отношения, дети, красота, здоровье

Семья, отношения, дети, красота, здоровье

строим и укрепляем семейный очаг

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 16 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: салаты и закуски
Новое сообщениеДобавлено: 19 ноя 2009, 17:46 
Не в сети
желанный гость
желанный гость
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 ноя 2009, 17:30
Сообщений: 89
Очков репутации: 1

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Я знаю отличную идею! Готовить под шубой не селедку, а соленую красную рыбу.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: салаты и закуски
Новое сообщениеДобавлено: 14 фев 2010, 17:30 
Не в сети
новосёл
новосёл
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2010, 18:39
Сообщений: 180
Откуда: Минск
Медали: 1
единожды мама! (1)
Очков репутации: 2

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Предлагаю простой рецепт рулетиков, которые как закуска быстро съедаются.

Рыбный рулетик

Понадобится: тонкий лаваш, мягкий плавленный сыр, зелень и рыба (любая красная), я делала рулетик с рыбной консервой (можно брать любую в масле)
Приготовление: смазываем лаваш сыром, желательно, чтобы сыра было не мало, посыпаем его зеленью и выкладываем рыбу кусочками (в моем случае я размяла консервы и их распределяла по лавашу) и закручиваем его в рулетик. Ставим на часик пропитаться лавашу и рулетик готов. Быстро и вкусно, как закуска очень хорошо идет.

на первой фото рулетик с консервой, на второй - с рыбой (вырезала из новогодней фотки), да и лаваш тогда я тонкий не нашла.

Изображение
Изображение

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: салаты и закуски Греческий салат
Новое сообщениеДобавлено: 10 июн 2010, 16:09 
Не в сети

Зарегистрирован: 16 апр 2010, 11:15
Сообщений: 7
Очков репутации: 1

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Греческий салат
готовится просто:
большими кубиками порезать фету, огурцы помидоры, болгарский перец, кинуть оливки, заправить оливковым маслом и средиземноморскими травами. для любителей можно добавить кольца сладкого лука.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: салаты и закуски
Новое сообщениеДобавлено: 11 авг 2010, 11:17 
Не в сети
желанный гость
желанный гость

Зарегистрирован: 28 мар 2010, 17:04
Сообщений: 40
Очков репутации: 1

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
В июльскую жару Греческий салат один из любимых салатов для многих. Хочется предложить вам некоторые его вариации.
Основной рецепт греческого салата, как и сказано выше :
3 помидора
1 огурец
1 луковица
2 сладких желтых или зеленых перца
6 ст л оливкового масла
2 ст л винного уксуса или сок половинки лимона
150 гр сыра Фета
пол банки зеленых и столько же черных оливок
соль, перец, , орегано

огурцы и томаты и фету нарезают крупными кубиками, лук кольцами, перец крупной соломкой.

в качестве вариаций:
добавить маринованных или свежих, шампиньонов.

в качестве заправки добавить 3 ст. л. соевого соуса

еще один вариант заправки греческого салата- смесь оливкового масла, сока лимона, кедровых орехов, чеснока, соли и перца по вкусу.

добавить 2-3 вареных яйца

добавить с салат перед подачей немного сухариков, как в цезарь

в качестве заправки растолочь морскую соль,оливквое масло,дольку чеснока, немного горчицы,капельку бальзамического соуса и свежего орегано и базилика.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: салаты и закуски
Новое сообщениеДобавлено: 18 авг 2010, 11:38 
Не в сети
нашла наш домик

Зарегистрирован: 12 мар 2010, 13:37
Сообщений: 21
Очков репутации: 1

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Советы Хозяйке
Греческий вкусный салатик, а я недавно ела салат из утиного мяса, с куриной печенью и солеными огурчиками + авокадо, неплохо получается!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: салаты и закуски
Новое сообщениеДобавлено: 02 фев 2011, 22:43 
Не в сети
желанный гость
желанный гость

Зарегистрирован: 22 дек 2009, 22:56
Сообщений: 34
Медали: 1
единожды мама! (1)
Очков репутации: 3

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Гренки "Прощай,талия"
мелко режем луковицу,трем сырок плавленый на терку буряковую,яйцо сырое разбиваем,ложку майонеза столовую(примерно),солим,зубок чеснока выдавливаем.перемешиваем.Батон режем ломтиками,на сковородку льем масло подсолнечное.На батон ложкой выкладываем смесь,и кладем на сковородку смесью вниз!Жарим до корочки,и снимаем-с другой стороны не жарить.
гарантировано-после первой пробы вы будете готовить по этому же рецепту,но умноженному на два,три и.т.д.Оч вкусно :good:
я иногда добавляю в смесь мелконарезанную колбаску,болгарский перец-это уже почти пицца получаецца :good:


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить email  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 16 ]  На страницу Пред.  1, 2

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron
Наши цитатыАктивные темы

Сайт доступен всем но просим вас зарегиcтрироваться. Спасибо!

зарегистрироваться тут...
См.далее...

форум Семья,Домашний Уют, Советы хозяйке, Рецепты, Покупки, Дети, Женский форум, Домик, Хобби, Вязание, Рукоделие

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Loading