top.mail.ru салаты и закуски • Семья, отношения, дети, красота, здоровье

Семья, отношения, дети, красота, здоровье

строим и укрепляем семейный очаг

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 16 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: салаты и закуски
Новое сообщениеДобавлено: 15 янв 2009, 12:33 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 янв 2009, 18:16
Сообщений: 1303
Откуда: украина, киев
Медали: 1
единожды мама! (1)
Очков репутации: 15

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
вешенки
1 кг вешенок
1 луковица
1 морковка
1 зубчик чеснока
уксус, соль, перец по вкусу

Вешенки порезать и отварить, обжарить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Смешать вареные вешенки с луком и морковью и обжарить в течении 10 мин. Снять с огня, добавить измельченный чеснок, соль, перец. Когда все остынет, добавить уксус по вкусу. Дать настояться. Можно добавить свежий укроп.

_________________
Моя страничка


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: салаты и закуски
Новое сообщениеДобавлено: 15 янв 2009, 12:35 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 янв 2009, 18:16
Сообщений: 1303
Откуда: украина, киев
Медали: 1
единожды мама! (1)
Очков репутации: 15

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
грибная шуба

сушеные грибы - 100-150 гр.
картофель отварной в мундире - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соленый огурец - 1 шт.
сметана - 100 гр.
майонез - 100 гр.

Простое блюдо, приемлемое для праздника или для друзей в пятницу вечером!

Грибы отварить в течение 20-30 мин. в соленой воде и провернуть в мясорубке, картофель отварить в мундире, лук и огурчик мелко порезать.

Слоями: натереть картофель, затем слой грибов, смазать сметаной, затем лук и огурчик, снова картофель, смазать сметаной, затем грибы, смазать майонезом. Сверху можно посыпать укропом и яйцом.

_________________
Моя страничка


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: салаты и закуски
Новое сообщениеДобавлено: 15 янв 2009, 15:20 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 янв 2009, 18:16
Сообщений: 1303
Откуда: украина, киев
Медали: 1
единожды мама! (1)
Очков репутации: 15

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
а такой послойный салат сделала я недавно
слои:картошка, соленые огурцы, горошек,курица отварная
все заливается майонезом, сверху я украсила морковкой чтоб сделать сердечко, но можно и тертым сыром или яйцом.
оставить на 12 часов чтоб пропитался
Изображение

_________________
Моя страничка


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: салаты и закуски
Новое сообщениеДобавлено: 15 янв 2009, 19:50 
Не в сети

Зарегистрирован: 15 янв 2009, 15:41
Сообщений: 3
Очков репутации: 0

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
а я люблю робити..салат моркви та горіхів...з зеленню)))))
:)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: салаты и закуски
Новое сообщениеДобавлено: 17 янв 2009, 04:11 
Не в сети
нашла наш домик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 янв 2009, 03:51
Сообщений: 26
Очков репутации: 1

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Я тоже обожаю разные салатики.
Готовится как "Селедка под шубой", только ингредиенты немного отличаются.
Сельдь
Несколько головок лука обжарить до золотистой корочки
Грибы шампиньоны (1 пакетик замороженных) отварить
Картофель отварной (2 средних шт.)
Сыр (жирных сортов)
Морковь свежая (2 шт)обжарить на сковороде.
Каждый слой промазываем майонезом.
1 час держим в тепле при комнатной температуре, затем 1 час в холодильнике.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: салаты и закуски
Новое сообщениеДобавлено: 03 фев 2009, 18:42 
Не в сети
желанный гость
желанный гость
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 фев 2009, 18:38
Сообщений: 91
Очков репутации: 1

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
мне нравится такой салат:
варенные кольца кальмаров
яблоко потереть на терке
4 яйца сварить и порезать кубиками
лук мелко нарезать и ошпарить кипятком
банка зеленого горошка
все заправить майонезом


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: салаты и закуски
Новое сообщениеДобавлено: 17 мар 2009, 18:28 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 янв 2009, 18:16
Сообщений: 1303
Откуда: украина, киев
Медали: 1
единожды мама! (1)
Очков репутации: 15

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
быстрый салат
мне понравилась такая идея:
кружочками нарезать охотничьи колбаски, поджарить.
добавить на сковородку мороженные овощи и жарить пока они не будут готовы. чем ярче и многокомпонентнее смесь тем красивее салат, я беру американскую (там есть кусочки беби-кукурузы, морковка, перец, лук)
готовится 10-15 минут, гости заценили ;) hi

_________________
Моя страничка


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: салаты и закуски
Новое сообщениеДобавлено: 01 июн 2009, 21:04 
Не в сети
желанный гость
желанный гость
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 фев 2009, 18:38
Сообщений: 91
Очков репутации: 1

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
оригинально и быстро:
ингридиенты: помидоры, тверый сыр, соленые огурцы, ветчина, оливки
все режется соломкой( оливки режут на 4 части) и заправляется майонезом.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: салаты и закуски
Новое сообщениеДобавлено: 10 сен 2009, 10:16 
Не в сети
желанный гость
желанный гость
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 сен 2009, 18:13
Сообщений: 34
Очков репутации: 0

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
я Цезаря обожаю просто, вкуснейший салатик!!!

Цитата:
Приготовить соус, сухарики, сыр и листья салата также, как в предыдущем рецепте. Куриные грудки (2-3 шт.) порезать кубиками чуть побольше, чем крутоны, и обжарить в кипящем оливковом масле до светло-золотистого цвета. Кроме этого необходимо сварить 3-4 яйца вкрутую, охладить, очистить и покрошить ножом.

В данном рецепте салат выкладывается слоями. В глубокую миску выкладываем поочередно резаные листья салата, поливаем соусом, сверху кладем кусочки куриного филе, накрываем вторым слоем зеленого салата, снова поливаем соусом и засыпаем яйца. Далее выкладываем третий слой зеленого салата, на него – сухарики, поливаем их остатками соуса и сверху посыпаем тертым сыром. Осталось лишь украсить салат – вкусно и малокалорийно!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: салаты и закуски
Новое сообщениеДобавлено: 10 окт 2009, 18:09 
Не в сети
новосёл
новосёл
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 мар 2009, 13:12
Сообщений: 137
Очков репутации: 0

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Я узнала что салаты можно заправлять несладким йогуртом с мятой (пара листочков). Такая вкуснотища получается! А вот цезаря все никак не соображу как сделать. Боюсь что не то выйдет :(


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить email  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 16 ]  На страницу 1, 2  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron
Наши цитатыАктивные темы

Сайт доступен всем но просим вас зарегиcтрироваться. Спасибо!

зарегистрироваться тут...
См.далее...

форум Семья,Домашний Уют, Советы хозяйке, Рецепты, Покупки, Дети, Женский форум, Домик, Хобби, Вязание, Рукоделие

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Loading